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Puerros en tempura

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DIFICULTAD
POPULARIDAD
Preparación
Paso 1

Aliñamos la carne picada con sal, pimienta, y otras especias al gusto. Dejamos reposar para que coja sabor.

Paso 2

Hacemos la forma de la hamburguesa ayudándonos con un molde para que quede bien y no se desarme.

Paso 3

Ponemos la carne en la sartén y cuando le demos la vuelta, colocamos el queso para que se funda. En la misma sartén añadimos el bacon hasta que se quede crujiente. Retiramos.

Paso 4

Una vez tostado el pan montamos la hamburguesa. Primero, el bacon, la carne y el queso. En el otro pan, ponemos la lechuga, dos rodajas de tomate y los Pepinillos en Vinagre Helios en láminas.

Paso 5

Por último, añadimos dos cucharadas de Cebolla Confitada Helios como toque maestro. También podemos acompañar ketchup y mostaza al gusto. ¡A devorar!

 

 

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